О еде. Отчаянное.

[slonikit]

Знаете, что повергает меня в уныние и заставляет чувствовать себя беспомощной в это время года?
То, что даже при том, что урожай снят недавно. Даже при том, что зарабатываю я неплохо.
Я не могу купить нормальных овощей и фруктов! Нигде! Ни за какие деньги.
Это просто кошмар. Где весь урожай?
Вся капуста, что продается - с черной плесенью. Вся.
Вся картошка - с гнилью и следами проволочника внутри, а если целая - то с зелеными боками.
Морковь - попадается хорошая и даже мытая, но она - импортная, стопудово.
Лук-репка - с черной плесенью, которая скрывается под шелухой.
А такие вещи, как репа или пастернак - вообще отсутствуют как класс.
Яблок нормальных отечественных (не избитых и мелких, а нормальных) - не импортных - нет!
Да что же это делается?
Такое ощущение, что все овощи и фрукты в городе - во всех торговых точках и на рынках - поступают с одного и того же прогнившего-проплесневевшего склада.


Уже месяц я покупаю замороженные овощи (импортные) и пекинскую капусту, которая пока продается (но позже ее может и не быть), но ведь это же не-нор-маль-но!
Мы не едим мучное. Мы не едим колбасу. Нам нужны нормальные овощи, чтобы выжить. А их нет, нигде, ни за какие деньги.
Люди, меня окружающие, едят тоннами хлеб, булки, печенье, тортики, колбасу, пельмени, макароны с кетчупом, и остроты вопроса не ощущают.
Если бы мы ещё и мясо\куру не ели - вообще бы пришел конец котенку.
Люди, ну я понимаю, что такая проблема - у живущих на крайнем севере. Но у нас ведь всё это растёт!
Чорт.

Ребенок недавно озвучил идею: "Мама, нам нужно купить землю. И выращивать всё самим. Чтобы было, и было без химии". Всё сильнее думаю, что это единственный выход сохранить здоровье и вообще выжить для нас. Только это тоже вопрос очень непростой. Для одинокой мамы с ребенком.

Comments

[vanilla1sky.livejournal.com]

мдаа.. печально как. оченЬ понимаю
я тут перешла на био овощи без опрыскиваний и нитратов, болею отчётливо меньше. мои знакомые, давно так питающиеся болеют иногда один раз в сезон. а то и вообще не.

[slonikit.livejournal.com]

вот! в том-то и дело, молодцы
и тут вопрос даже уже не в химикатах, а в банально плесени, которую видно невооруженным глазом, порче, это же просто несъедобно :( ыыы

[pani-z.livejournal.com]

на днях прочла статью о том, что прибыль гипермаркетов от продажи прдуктов питания в 6 что ли раз выше прибыли всего сельского хозяйства страны. Вывод сам собой напрашивается, да же.
Я сча отъехала от гипера с такими же мыслями точь-в-точь

[slonikit.livejournal.com]

мда...
у меня был знакомый - владел коровником (с коровами)
не на что было крышу починить, коров дождик поливал
и вот он жаловался, что при цене литра молока в магазине 45 рублей у него молоко принимали по 9...
потом окончательно разорился, распродал всё, как живет дальше - не знаю

[yfltymrf.livejournal.com]

Ого! У нас все есть и качество тоже радует. Хуже, чем летом, конечно, но можно найти и хорошее. Очень сочувствую!

[slonikit.livejournal.com]

спасибо большое

[yfltymrf.livejournal.com]

кстати, несмотря на такую хорошую ситуацию с овощами у нас, я все равно на зиму замораживаю кабачок, помидоры, цветную капусту, зеленый горошек, болгарский перец, все ж летнее качество лучше. Капусту и морковку можно и купить зимой. Баклажаны замороженные не вкусные. Очень круто получается. В этом году вот не успела наморозить :(

А еще удивительно, но овощи-то все привозные, хоть и нормального качества.

[slonikit.livejournal.com]

спасибо большое за информацию
да, заготовки наше всё, но я в этом году тоже вот не смогла, только варенье - и всё :(

[narzano4ka.livejournal.com]

тут поможет только переезд,в относительно южной части страны овощи-фрукты нормальные

[slonikit.livejournal.com]

вот да, похоже, это второй вариант выхода (окромя огородничества), и третьего уже нет
может быть, я начну его прорабатывать... ибо всё меньше и меньше меня держит здесь
спасибо

[narzano4ka.livejournal.com]

переезжайте к нам ;)

[slonikit.livejournal.com]

оки, а куда едем? :)

[narzano4ka.livejournal.com]

в Кисловодск :)

[slonikit.livejournal.com]

Ёлки, по нику могла бы и догадаться :)
Погуглила - как же у вас там красиво, и воздух лечебный - сынуле моему наверное очень на пользу будет...
Интересно, почему при поиске "куда бы свозить ребенка летом" я не подумала о Кисловодске... Про Пятигорск, что ли, кто-то что-то говорил, а потом оговорился, что там стреляют... если не путаю.

Климат прямо для меня: много солнца и мало ветра... Мечта :)
В общем, захотелось мне подумать в эту сторону, спасибо огромное.

[narzano4ka.livejournal.com]

брешут :) еще лет 15 назад дядя переводился к нам (офицер),на него смотрели как на чокнутого,типа "горячая точка",стреляют,но и тогда не стреляли,а если сильно стараться,то нарваться везде можно,по себе знаю,что в Москве это даже проще;
Пятигорск рядом,Ессентуки еще ближе-24 км,но там климат другой;приезжайте просто посмотреть :) кстати,курорты у нас круглогодичные,это не море;самое "плохое" время февраль-начало марта

[slonikit.livejournal.com]

Ааа... это, значит, они так отпугивают, шоб не получилось перенаселения такого чудесного места :)
Спасибо большое, думаю, что приедем посмотреть :)

[m-radost.livejournal.com]

Репу и пастернак мы выращиваем. Чего их там выращивать. Пастернак сам себя сажает на второй год. Еще морковку, редиску, горошек (ммм...). Зелень, кабачки и лук-порей. Капусты только два кочана сняли, но зато вкуснющие!!! Это я с Мишиком в этом году так мало посадила. Обычно больше. А после домашних помидор я магазинные вообще есть не могу.
Свой огород - это супер. Утром встал, прошелся по нему, собрал того-сего. Красота! Сеня говорит, что нам можно в магазин не ходить :)
На следующий год хочу побольше посадить, чтобы и на зиму что-то закрыть. И еще хочу большую морозильную камеру.

[slonikit.livejournal.com]

Как же замечательно, душевно...
Вы описали прям мечту, которая у меня вырисовывается... ммммм... :)

[jkatze.livejournal.com]

Я уже молчу, устала вопить в пустыне. Овощей-фруктов нет осенью-зимой-весной-летом :((((

[slonikit.livejournal.com]

Боже мой... далеко забрались?

[jkatze.livejournal.com]

:))) в Москве
я, конечно, утрирую, но после плодородного юга мне тяжело... за 9 лет не привыкла к лишениям столичной жизни :))

[slonikit.livejournal.com]

ой, как я Вам сочувствую!
Когда было хорошо, а потом уехал туда, где хуже - это засада :(
Вот думаю - может, попробовать так жизнь повернуть, чтоб уехать-таки на плодороный юг...

[jkatze.livejournal.com]

Нужно просто найти, чем там заняться :)

[slonikit.livejournal.com]

Это Вы про работу? Да, мне тоже видится в этом, в общем, единственная сложность (ну ладно, основная). С остальным - всё решаемо...

[neekasave.livejournal.com]

Я вот тут к вам с ФЛ соо забежала, просто глянуть ;) И наткнулась на эту запись. Боже! Да вы просто описали крик моей души!!! Уже просто до слез!

Я уже долгое время не могу перейти на здоровое питание, именно по этой причине! Нет, я не ем мясо, колбасы, и всякую химию, но все еще приходится нет нет пожевывать мучное. А причина тому то, что я просто уже хожу голодная! Я не знаю что мне есть! И это все при том, что я живу на Юююгеее!!! Но! Я что хочу добавить... У нас дача, и свой огород, в котором мама ЖИВЕТ! И с фруктами и овощами, у нас все те же (подобные) проблемы. Летом так жарко, что все горит, дождей почти нет - засуха сильная, а морозы (для нашего региона) так поздно ударяют, что урожай погибает... Ну а зимой то что? Ну так же, все с рынка, да все привозное и некачественное. Печально! Очень печально! Правда все же местное есть, но тепличное :(

Вообщем, чтобы иметь хороший урожай овощей летом, нужно чуть ли не проф. заниматься огородом, с финансовым вливанием разумеется (завозить хорошую землю, устанавливать мощные поливные системы, а также, обязательно тепличные сооружения, хотя бы самодельные), ну и... не работать где-то, а работать на участке! Воть))

[slonikit.livejournal.com]

И Вам я тоже сочувствую. Но не думала даже, что и на юге такие проблемы :-о
Вот да, огород с финансовым вложением - единственный выход остаётся. Теплица, кстати - шикарная вещь. У меня родители в этом году на своей даче поставили - помидорные кусты в ней вымахали выше меня, представляете? И почти без полива, т.к. влага не убегает, а конденсируется внутри...
Про завоз земли согласна, это обязательно. Плюс перегной.
Ну и жить там надо, чтобы урожаи не покрали...
В общем, копим деньги на дачу с большим участком - и качаем мышцы, готовимся пахать :(

[neekasave.livejournal.com]

Да уж, здорово с теплицами!
:) А вот в Подмосковье кстати, вспоминаю, урожай летом был намноооого круче! С помидорами не очень, а вот все остальное даже в избытке. Правда там бабуля тоже безвылазно))

В любом случае, желаю чтобы ваша мечта сбылась! :) И была только в радость и на пользу! :)

[slonikit.livejournal.com]

благодарю :)