Безглютеновые блины. Тонкие, эластичные, дырчатые.

Рецепт под катом, взяла тут: http://forum.say7.info/topic63959.html


( Read more... )

***


У меня кончилось молоко и делала на кефире. Действительно тонкие-эластичные, к сковороде не липнут... Прям волшебство :)


Да, и муку как всегда смешала: рисовая и пшенная. Ну и сахар вместо соли. Готовый блин смазывала сливочным маслом.

Ностальжирую

Слушаю группу "Технология". Лавина воспоминаний, ощущений, я - там!
Мне сколько... 13? 15?
Мы с сестрой знаем все песни наизусть, поем на два голоса - громко и звонко, с наслаждением от музыки, от наших красивых голосов, от нашей общности, от ощущения сродства с текстами... Я подобрала многие песни на фоно, и наслаждение еще и в этом - играешь, поешь, рядом сестра выводит вторую партию...
И такое солнце бьет в окно, и такое лучистое внутри, и такое сладкое предвкушение - впереди - жизнь!
Ааааа....

Краткая теория всего :)

Оригинал взят у olga_podolska в Краткая теория всего

( ...в схемах и алгоритмах )

Между прочим, шершавым языком протокола этот алгоритм называется "поисковое поведение".

Напрашивается цикл статей про эксперименты на собачках. Там было не хуже обезьянок!