Масло гхи

[slonikit]

Приготовила масло гхи (то есть топленое масло на индийский манер).
Получилось скорее желтое, а не янтарное... но держать дольше не стала, осадок покоричневел...
Карамелью тоже не пахнет (а должно бы, говорят).
Но красивое, прозрачное.

Попробую потом купить другое сливочное, чтобы сравнить.

Для лица это великая вещь (а для желудка и подавно) - если верить аюрведе. Попробуем...

п.с. Чем только не займешься от бессонницы-то...

И главное! Поздравляю вас, друзья,  с Днём Победы! Ура!!!!