Интересно, как на вкус... Я вот посмотрела ролики, что он там мясо замачивает три дня в растворе соли, подумала, что будет соленым фарш. Правда, шпик кладут несоленым. У меня есть книга "100 рецептов домашней колбасы". Я делала по ней много колбасок. Не поверите, по вкусу больше всего понравилась колбаса с картофельным пюре. Было очень вкусно.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2014-01-24 04:45 pm (UTC)У меня есть книга "100 рецептов домашней колбасы". Я делала по ней много колбасок. Не поверите, по вкусу больше всего понравилась колбаса с картофельным пюре. Было очень вкусно.