Мы обычно взбиваем Клевер 33% http://irecommend.ru/content/slivki-klever-35 Они и так густые настолько, что кажутся уже взбитыми, поэтому взбивать нужно не долго (минуты 3-5). Хотя и с ними бывают проколы - купишь, бывало, пачку, а она мгновенно из состояния "сливки" переходит в состояние "масло" и все тут...
no subject
Date: 2013-12-22 07:24 pm (UTC)Они и так густые настолько, что кажутся уже взбитыми, поэтому взбивать нужно не долго (минуты 3-5). Хотя и с ними бывают проколы - купишь, бывало, пачку, а она мгновенно из состояния "сливки" переходит в состояние "масло" и все тут...