![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Текучка
1. Накачала сынуле аудиоспектаклей от Детского Радио (списбо им большое за труд), слушает, балдеет. Совсем недавно аудиосказок было трудно найти почему-то, а мои любимые с детства ребенок не оценил (Али-баба и 40 разбойников, Летучий корабль, Бременские, Голубой щенок...).
2. Зелень с подоконника сын ест каждый день. Ура.
3. Сегодня высаживаю перцы на рассаду. В том числе - семена из купленного здоровенного перца, очень сочного и с толстой стенкой.
4. Сегодня осваиваю новое блюдо (блюдо-то старое, рецепт новый)
2 яйца, пачка творга, 2.5 ст.ложки сахара, 2 ст.л. сметаны, ванилин.
взбить яйца, доб.сахар, взбить, доб.остальное, взбить. 180 градусов 40 минут.
Апдейт: творожная запеканка из п.4 в духовке поднялась в 2(!) раза, покрылась коричневой корочкой, которая красиво лопнула. Но после вытаскивания из духовки - сдулась... как бы изловчиться, чтоб не сдувалась?
В горячем виде она мне не понравилась. Зато вечером, холодная - мняка. Сочная, вкусная.
2. Зелень с подоконника сын ест каждый день. Ура.
3. Сегодня высаживаю перцы на рассаду. В том числе - семена из купленного здоровенного перца, очень сочного и с толстой стенкой.
4. Сегодня осваиваю новое блюдо (блюдо-то старое, рецепт новый)
2 яйца, пачка творга, 2.5 ст.ложки сахара, 2 ст.л. сметаны, ванилин.
взбить яйца, доб.сахар, взбить, доб.остальное, взбить. 180 градусов 40 минут.
Апдейт: творожная запеканка из п.4 в духовке поднялась в 2(!) раза, покрылась коричневой корочкой, которая красиво лопнула. Но после вытаскивания из духовки - сдулась... как бы изловчиться, чтоб не сдувалась?
В горячем виде она мне не понравилась. Зато вечером, холодная - мняка. Сочная, вкусная.